Ingredientes
- Lechuga
- Tomates cortados en dados
- Pepino cortados en dados con parte de la piel
- Rábano cortados en láminas
- Green onions (cebolleta)
- Purslane (verdolaga)
- Unas hojas de perejil
- Sal
- Aceite de oliva
- Summak
- Pan pita cortado en trozos
Preparación
- Freir los trozos de pan pita en el aceite por unos minutos hasta que estén dorados.
- Mezclar todos los vegales
- Añadir sal, summak y aceite de oliva
- Añadir el pan pita frito
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