Menú de comidas / almuerzo #1:
Para dos personas.- Lunes: Fricasé de pollo (http://lacocinaalegre.blogspot.com.es/2012/09/fricase-de-pollo.html)
- Martes: Judías verdes con jamón (http://lacocinaalegre.blogspot.com.es/2012/09/judias-verdes-con-jamon.html)
- Miércoles: Espaguetis con salsa pesto (http://lacocinaalegre.blogspot.com.es/2012/09/espaguetis-con-salsa-pesto.html)
- Jueves: Chuletas de cerdo de aguja con patatas y ensalada de rúcula (http://lacocinaalegre.blogspot.com.es/2012/02/ensalada-de-rucula-virutas-de-queso.html
- Viernes: Salmón al horno con espárragos (http://lacocinaalegre.blogspot.com.es/2011/04/salmon-al-horno.html)
- 1 pechuga de pollo
- 1 1/2 cebollas
- 100 gr. de setas variadas
- 6 patatas medianas
- Taquitos de jamón serrano
- 1/2 Kilo de judías verdes
- 1/2 kilo de espaguetis,
- 200 gramos de albahaca fresca
- piñones
- 2 o 3 chuletas de cerdo de aguja
- rúcula
- tomates secos deshidratados
- 150 gr. de queso parmesano entero
- 2 filetes de salmón
- 1 manojo de esparrágos
- 1/4 pimiento rojo
- 1/4 pimiento verde
- 1 zanahoria mediana.
- mantequilla
- aceite de oliva
- ajo
- vino blanco (1 taza)
- 1 cubito de ave o vegetal
- pimienta negra
- sal
- huevos (2)
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